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Pulpo en aceite de oliva

Pulpo en aceite de oliva Ampliar
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Es, sin lugar a dudas, uno de los productos más característicos de la gastronomía gallega. Para los que gustan de este cefalópodo sobre todo preparado "á feira", la conserva que les proponemos abre las puertas a la comodidad sin tener que renunciar, eso sí, al sabor tan genuino de este plato típico. Conservas de Cambados garantiza además que el pulpo que enlata procede solo de las rías gallegas. Un alimento en el que abunda el yodo que ayuda a regular nuestro organismo, el colesterol así como el correcto funcionamiento de las células. También contribuye a fortalecer el cabello, la piel y las uñas.

Recomendamos servir este pulpo en plato de madera para poder mantener mejor su sabor tradicional, con patatas cocidas y un poco pimentón picante o dulce al gusto. Acompañar también con pan y un buen vino gallego. Otra de las posibilidades: usarlo como ingrediente en un arroz de mariscos o hacerlo en una sartén simplemente con cebolla pochada, un diente de ajo picado, un chorro de vino blanco y un toque de pimentón dulce.

 

Conservas de Cambados

Peso neto: 111 gr

Peso escurrido: 67 gr

Ingredientes: pulpo, aceite de oliva y sal

Conservar en lugar fresco y seco

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