BOLETINES

Salchichón

Salchichón Ampliar
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Peso : 700-800gr aprox

Envase : bolsa, envasado al vacío

Ingredientes : magro de cerdo, grasa, sal gruesa y pimienta negra

Sabrosa variedad de salchichón que se obtiene del cerdo
gallego, sazonado con sal y pimenta. Se embute en tripa
cular y es ahumado en leña de carballo, lo que le confiere su
sabor característico.

Se consume en crudo como aperitivo acompañado de un buen queso y un buen vino blanco.

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