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Salpicón de centollo con alubias blancas

Salpicón de centollo con alubias blancas Ampliar
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La combinación perfecta entre el mar y la tierra; el fino sabor del Centollo de las Rías gallegas, desmenuzado sobre una suave capa de riquísima crema de alubias. Se calienta a baño maría, se sirve sobre finas tostadas y se acompaña preferentemente con un albariño. Conservas de Cambados lo ha elaborado de manera artesanal para que lo puedas tener en tu despensa durante todo el año y lo disfrutes cuando, donde y con quien quieras.

Una mezcla ésta, que además supone un auténtico festín de nutrientes para nuestro organismo: al yodo y al zinc, tan presentes en el centollo , se suma una cantidad importante de hierro, potasio, fibra de la alubia blanca. Además, lejos de la creencia popular, el aporte calórico de este vegetal es bajo y apropiado para perder peso. Por el efecto saciante de su aporte en fibra, se consume poca cantidad de producto y casi no aporta grasa.

 

Conservas de Cambados

Peso Neto: 120 grs

Ingredientes: centollo de la ria, alubias, aceite de oliva, vinagre, tomate y sal.

Conservar en lugar fresco y seco


 



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